JOYMIX KETO KUIH BAHULU RESIPI
Dapatkan resipi mudah ini untuk membuat kuih bahulu yang sedap , bebas gula, rendah karbohidrat, dan bebas tunusu!
Masa persediaan: 15min
Masa pasif: 20min
Hidangan: 20 keping
Bahan:
- 3 biji telur
- 3/4 cawan tepung badam
- 1 sudu Zerro Erythritol
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 1/2 sudu kecil teh vanila ekstrak
- 1/8 sudu kecil Himalayan pink salt
- Minyak kelapa untuk masak (Untuk memberus acuan bahulu)
Langkah:
1. Panaskan ketuhar hingga 190°C.
2. Beruskan acuan bahulu dengan minyak kelapa dan letakkan acuan di dalam ketuhar supaya ia panas.
3. Dalam mangkuk campuran, campurkan tepung badam, serbuk penaik, garam dan letakkan di tepi dahulu.
4. Dalam mangkuk lain, asingkan telur.
5. Pukul putih telur sehingga timbul buih membentuk.
6. Dalam mangkuk kuning telur, masukkan Zerro Erythritol dan ekstrak vanila. Pukul sehingga sebati.
7. Masukkan putih telur ke dalam campuran kuning telur.
8. Masukkan tepung badam ke dalam adunan telur sehingga anda mendapat adunan yang licin dan tebal.
9. Keluarkan acuan bahulu panas dari ketuhar dan mengisi setiap acuan sesak dengan adunan.
10. Bakar selama 20 minit sehingga bahulu bertukar perang keemasan.
11. Biarkan sejuk dan menikmati!
Nilai Nutrisi:
- Setiap hidangan berjumlah 4g lemak, 1g karbohidrat bersih, dan protein 2g. Kalori setiap keping: 42
- Nilai karbohidrat bersih diperoleh daripada pengurangan serat (0g) dan gula alkohol daripada jumlah karbohidrat resipi ini (2g).
- Makro dikira melalui Carb Manager dan disediakan untuk rujukan kasar sahaja. Untuk memastikan ketepatan, mengira makro mengikuti pengiraan sendiri digalakkan.